Z začetkom novembra je Celjska koča dobila novega oskrbnika, Aleša Budjo. Izobražen v pravnika se je pred leti podal v gostinske vode, kjer se posveča tradicionalni slovenski kulinariki.
Družba ZPO Celje je na javni poziv za prejela dve prijavi, skrbništvo pa se je odločila podeliti Alešu Budji, ki v Mariboru upravlja z gostilno Pri Karlu. Budja bo Celjsko kočo vodil do leta 2027. Njegova gostinska ponudba bo temeljila na domačih, tradicionalnih slovenskih jedeh, nadaljeval pa bo tudi z dosedanjimi aktivnostmi za šole, ponudbo za mimoidoče pohodnike in kolesarje ter pripravami za športnike.
ZPO Celje si Celjsko kočo prizadeva vključiti tudi v mrežo Centra šolskih in obšolskih dejavnosti, kar bi tja prineslo še več programov za otroke in mladostnike. Se pa ob tem soočajo z velikim izzivom, ki je energetska sanacija objekta. To bi zahtevalo precejšnja denarna sredstva, katerih pa še nimajo.
Prejšnji oskrbnik, podjetje Pišek gostinstvo, je sicer od pogodbe odstopil v začetku leta 2023. Ena od takratnih težav naj bi bilo pomanjkanje osebja, kar je sicer splošna težava v gostinstvu, prav tako pa naj bi bil neustrezen koncept in da je potrebna celotna prenova.
Preberite tudi:
Celjski turistični biser letos obiskalo že 75.000 obiskovalcev
