Na delavnici boste odkrili vinske dežele in vinorodne okoliše Slovenije ter spoznali njihove geografske značilnosti. Skupaj bomo raziskali, kako te lastnosti vplivajo na slog vin v posameznih okoliših. Naučili se boste razbrati večino izrazov, ki jih najdete na steklenicah slovenskih vin. Prav tako boste razumeli razliko med kakovostnimi in vrhunskimi vini, razlikovali vina glede na ostanek sladkorja in spoznali vina.
Sobota, 21. 9., ob 10. uri
Trajanje: 120 minut
Predavatelj: Strokovnjak iz Belvin šole
Cena degustacije s predavanjem: 55 € na osebo – PRIJAVNICA
Namen delavnice: Skozi zabaven in strokovno podkovan pristop boste spoznali vinsko Slovenijo ter rešili nekaj vinarskih dilem in stereotipov.
Prijetno druženje in pokušina 9 vzorcev slovenskih vin.
Metode dela: Degustacija, opis vin in diskusija. Udeleženci bodo s pomočjo interaktivne metode spodbujeni k aktivnemu sodelovanju.
Predavatelj:
Predavatelji Belvin so vrhunski strokovnjaki z obsežnim znanjem o vinih, ki ga podajajo na sodoben, prijeten in sproščen način. Udeležence spodbujamo h kreativni diskusiji in razmišljanju o vinu. Delavnica temelji na metodi “delavnice z degustacijo”, kjer bomo skozi degustacijo konkretnih vin izkustveno podprli obravnavane vsebine.
O Belvin, vinski šoli
O šoli
Belvin, vinska šola je bila ustanovljena pomladi leta 2002 in ima sedež v Mengšu. Seminarje izvajamo v Ljubljani in po Sloveniji. Smo edino slovensko podjetje, ki se profesionalno ukvarja z izobraževanjem o vinu.
Naša vizija
Zagotavljati profesionalcem, poznavalcem, ljubiteljem ter najširši in strokovni javnosti možnost spoznavati vino in jim omogočiti večje zadovoljstvo ob njegovem uživanju. Profesionalcem omogočiti širjenje in poglabljanje znanja o vinu. Kako to počnemo
Naš cilj je razvijati ter izvajati kvalitetne in zanimive tečaje, delavnice ter degustacije namenjene profesionalcem iz vinske panoge, kakor tudi ljubiteljem, ki želijo razširiti svoja vinska obzorja.
Partnerstva
Smo edini slovenski APP (Approved Programme Provider) največje vinske izobraževalne institucije Wine and Spirit Education Trust (WSET), ki ima sedež v Londonu. Od leta 2007 odkar izvajamo njihove tečaje, je drugo stopnjo opravilo preko 1000 tečajnikov, zahtevno tretjo stopnjo pa preko 100.
Opis slike ni na voljo.
